國(guó)內(nèi)食品包裝機(jī)械技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2009-9-24
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【中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)】目前，大多數(shù)的食品包裝企業(yè)規(guī)模太小，“小而全”是其主要特征之一。此外，行業(yè)目前大約有1/4的企業(yè)存在低水平重復(fù)現(xiàn)象。這是一個(gè)很好的資源浪費(fèi)，造成包裝機(jī)械市場(chǎng)的混亂，阻礙行業(yè)的發(fā)展。
大多數(shù)企業(yè)年產(chǎn)值幾百萬(wàn)美元至1000萬(wàn)美元，低于1億數(shù)量也很多業(yè)務(wù)。每年，近15％的轉(zhuǎn)換或關(guān)閉企業(yè)，但15％的企業(yè)加入這個(gè)行業(yè)，極其不穩(wěn)定現(xiàn)象阻礙了發(fā)展穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。
目前，食品包裝機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，未來的食品包裝機(jī)械，以滿足自動(dòng)化產(chǎn)業(yè)，并促進(jìn)整體水平的包裝設(shè)備，以提高發(fā)展多功能、高效率、低消費(fèi)的食品包裝設(shè)備。
以實(shí)現(xiàn)一體化的食品包裝機(jī)械電氣
隨著食品加工技術(shù)發(fā)展，以提高包裝要求的日益參數(shù)，原始的控制系統(tǒng)已難以滿足新術(shù)的發(fā)展，食品包裝機(jī)械需要改善。今天的食品包裝機(jī)械是機(jī)械、電力、天然氣、輕、磁性之一的機(jī)械和電子設(shè)備，設(shè)計(jì)應(yīng)著重于提高自動(dòng)化包裝機(jī)械，包裝機(jī)械將是研發(fā)和計(jì)算機(jī)相結(jié)合的機(jī)電一體化控制。
總體而言，它是采用計(jì)算機(jī)技術(shù)包裝機(jī)械，應(yīng)用機(jī)電一體化技術(shù)，開發(fā)智能包裝、自動(dòng)包裝，根據(jù)產(chǎn)品的要求納入全自動(dòng)包裝系統(tǒng)，進(jìn)行生產(chǎn)、試驗(yàn)和生產(chǎn)過程控制，故障診斷和排除這種可能性，以實(shí)現(xiàn)完全自動(dòng)化的高速品質(zhì)。
使用新技術(shù)，建立自動(dòng)化，多樣化，多功能集成的一個(gè)新系統(tǒng)包裝機(jī)械
食品包裝機(jī)械發(fā)展趨勢(shì)的技術(shù)，主要是體現(xiàn)在高生產(chǎn)率、自動(dòng)化、多功能的獨(dú)立、多組分的生產(chǎn)線、新技術(shù)的使用上。如多袋真空包裝機(jī)，制袋、稱重、充填、真空、密封不同的功能，使用相關(guān)的新技術(shù)，將充氣成分、包裝材料與充氣包裝三部分緊密結(jié)合，在控制技術(shù)上，更多地使用電腦技術(shù)和微電子技術(shù)。此外，隨著包裝從單一技術(shù)轉(zhuǎn)向與加工相結(jié)合的研究領(lǐng)域，包裝技術(shù)應(yīng)擴(kuò)大到加工區(qū)的發(fā)展、包裝、加工一體化的食品加工包裝設(shè)備上。
以適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)需求，發(fā)展綠色包裝機(jī)械設(shè)計(jì)
加入世界貿(mào)易組織，國(guó)際包裝機(jī)械行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的情況下，對(duì)食品包裝機(jī)械行業(yè)提出更高的要求。為此，我們要改變傳統(tǒng)的包裝機(jī)械設(shè)計(jì)和開發(fā)模式，使包裝機(jī)械在其整個(gè)生命周期對(duì)環(huán)境的影響降到低，消耗低，易于回收，以提高我國(guó)包裝機(jī)械的核心競(jìng)爭(zhēng)力。[穗華機(jī)械摘編]
2009年9月24日