食品包裝機械行業(yè)增速趨緩情況分析
點擊次數(shù)： 更新時間：2010-2-2
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我國的食品包裝機械多以單機為主，科技含量和自動化程度低，在新技術、新工藝、新材料方面應用的少，滿足不了我國當前食品企業(yè)發(fā)展的要求。一些食品企業(yè)為了技術改造，不得不花費大量的資金從國外引進一些技術先進的、生產(chǎn)效率高、包裝精度高的成套食品包裝生產(chǎn)線，導致很大一部分國內的市場份額被國外品牌所占領。
對比國產(chǎn)食品包裝機械與外資品牌間存在的主要差距，主要有以下兩個方面：
一是生產(chǎn)效率低、能耗高，穩(wěn)定性和可靠性差，產(chǎn)品造型落后，外觀粗糙，基礎件和配套件壽命低，國產(chǎn)的氣動件和電器元件質量差。
二是控制技術應用得少。比如遠距離遙控技術、步進電機技術、信息處理技術等。
當今世界，德國、意大利、美國和日本的包裝機械水平處于領先地位，其中，美國成型、充填、封口三種機械設備的技術更新很快。如美國液體灌裝設備公司(EJF)生產(chǎn)的液體灌裝機，一臺設備可以實現(xiàn)重力灌裝、壓力灌裝以及正壓移動泵式灌裝。就是說，任何黏度的液體，只要通過微機控制來改變灌裝方式就可以實現(xiàn)。
隨著全球科技的發(fā)展，發(fā)達國家已經(jīng)把核能技術、微電子技術、激光技術、生物技術和系統(tǒng)工程融入了傳統(tǒng)的機械制造技術中。新的合金材料、高分子材料、復合材料、無機非金屬材料等新材料也得到了推廣應用，食品包裝機械的集成化、智能化、網(wǎng)絡化、柔性化將成為未來發(fā)展的主流。
包裝機械行業(yè)面對市場的需求和如何趕上甚至超越發(fā)達國家的食品包裝機械，及如何加大自主創(chuàng)新步伐，力爭在短時間內開發(fā)出一批具有自主知識產(chǎn)權和國際先進水平的產(chǎn)品，是擺在我國食品包裝機械企業(yè)面前的緊迫任務。
市場發(fā)展前景仍看好
目前，全球的包裝機械需求每年以5.3%的速度增長。美國擁有大的包裝設備生產(chǎn)商，其次是日本，其他主要生產(chǎn)商還有德國、意大利和中國。但目前包裝機械設備生產(chǎn)增長快的是在發(fā)展中國家和地區(qū)。
國內包裝機械廠家中能進行專業(yè)研究開發(fā)的廠家很少，這也是我國的不足之處。但在國內包裝機械廠家不斷努力下國內的包裝機械在計量、制造、技術性能等方面取得了不錯的業(yè)績，特別是啤酒、飲料灌裝設備高速、成套、自動化程度高，可靠性好。還有機電一體化的出現(xiàn)，使自動化包裝機設備的需求激增。
隨著市場的變化，國內包裝機械也在不斷成長中，國內包裝機械廠商向開發(fā)快速、成本較低的包裝設備方向發(fā)展，且已經(jīng)具備包裝機械設備生產(chǎn)的公司對未來產(chǎn)品更新或增加包裝機械生產(chǎn)線的比例將上升，特別是食品、飲料及制藥業(yè)的需求為殷切。[穗華機械摘編]
2010年2月2日